Music Var 【 Sin City 】　Q＆A

■　SinCityはどのようなBARですか？

■　どのようなスタイルのバーですか？
■　「Music VAR」とはどんな意味ですか？

■ SinCityにはどんなお酒があるの？

■ 予約や貸切プランについて教えて下さい

■ Bar SinCity　のWebサイトについて

　VAR SinCity は私こと吹上真一が平成18年4月に
小倉の鍛治町にてオープンいたしました。クラシックな内装、
静かで落ち着いた雰囲気のお店です。
　人を愛し、酒を愛し、そして何より音楽を愛する私の情熱が
一杯のMusicVAR SinCity・・初めての方も、女性の方も、
仲間同士でも、大切な人とのひと時でも、気軽にSinCityの
扉を開けてください、そこは街の隠れ家です。日常を忘れ、
自分だけのひと時をお楽しみ下さい。

　

普通はMusicBarとするところですが、私が修行時代を終えて、自分だけのバーを作ることを決意した時、どんなスタイルのバーにするかを考えました。小倉にはたくさんの素晴らしいバーがあります。モルトバー、シガーバー・・それぞれ素敵な個性を出しておられます。

そんな中で、私は新たにバーを作る時に、どんなスタイルを確立していこう？そして気がついたのはスタイルという以前に、まずSinCityは自分のBarなのだということ。そう、全てが自由なんです。ただその自由をこれから"時"という熟成を重ねていく中で銘酒のように素晴らしいスタイルにしていかなければなりません。

MusicVarという名称も、本来ならMusic Barが普通です。Varなんて言葉はありませんが、これは私の遊び心です。自由であることをちょっとだけ表現してみました。その後、お店を訪れる多くの皆様がVarについて尋ねてくださいます。私と初めていらっしゃるお客様との小さなきっかけになっていることも嬉しく思います。

SinCityは小倉の街のリアル隠れ家BARを目指しています。モルトが好きな方はモルトバー、シガーを愛しておられる方がシガーバーを求めるように、この鍛治町の日本ビルの一隅に隠れ家を求めていらっしゃるお客様をスタッフ一同、今日もお待ちしております。

　モルトやウイスキーは勿論バーボンや各種カクテル、本格焼酎まで、特にカクテルはその日仕入れたフルーツをふんだんに使ったフレッシュカクテルがお奨めです。BARには興味があるけれど、お酒はあんまり強くない、という方は是非SinCityのフレッシュカクテルをオーダー下さい。その時にアルコールは少なめで・・と一言いただければ、お客様だけの、とっても美味しくて優しいカクテルをお作りいたします。

予約に関しましては基本的にお電話にて直接お申込いただければ幸いです。また三日前までであれば、本ホームページ上にあるメールアドレスにてお知らせいただければ大丈夫です。その際にこちらからメールにてご返信させて頂きますが、前日までに返信が届いていない時には、何らかのトラブルが考えられますのでお手数ですが、必ずお電話にてご確認下さい。貸切プランに関しても基本的に予約と変わりませんが、予算や規模など詳細を話し合うことになりますので、最終的には一度ご来店くださり打合せをお願いすることになります。

SinCityでは、より多くのお客様との出会いの場を設けたいと思い、隠れ家の在り処と共に、人が集い、音楽が溢れるSinCityのホットな話題をお届けするためにホームページを開設いたしました。TOPページにはいつも何かしらのメッセージや情報が書いてありますので、来店前には是非チェック下さい。